LA GUIA GASTRONOMICA DE ROSARIO, ARGENTINA
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Chef Rivera (Padrón, A Coruña)
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La Taberna de Rotilio (Sanxenxo, Pontevedra)
Maruja Limón (Vigo, Pontevedra)
O Retiro da Costiña (Santa Comba, A Coruña)
Pepe Vieira (Sanxenxo, Pontevedra)
Playa Club (A Coruña)
Restaurante España (Lugo)
Restaurante Galileo (Pereiro de Aguiar, Ourense)
Toñi Vicente (Santiago de Compostela)
Yayo Daporta (Cambados)
LOS MEJORES RESTAURANTES Y COCINEROS DE ESPAÑA
Abac (Barcelona)
Arzak (San Sebastián)
Atrio (Toño Pérez). Cáceres
Azurmendi (Eneko Atxa). Larrabetzu, Vizcaya
Bokado (Madrid)
Caldeni (Barcelona)
Calima (Dani García). Marbella, Málaga
Can Fabes (Santi Santamaría). Sant Celoni (Barcelona)
Casa Gerardo (Prendes, Asturias)
Coque (Mario Sandoval). Humanes, Madrid.
Dassa Bassa (Darío Barrio). Madrid
Drolma (Barcelona)
El Bohío (Illescas, Toledo)
El Bulli (Ferrán Adriá) Roses (Girona)
El Celler de Can Roca (Hermanos Roca). Girona
El Chaflán (Juan Pablo Felipe) Madrid
El Ermitaño (Benavente, Zamora)
El Patio de Leo (Madrid)
El Poblet (Quique Dacosta). Denia, Alicante.
El Portal de Echaurren (Ezcaray, La rioja)
El Racó d'en Freixa (Ramón Freixa). Barcelona
El Rincón de Antonio (Zamora)
Elkano (Getaria, Guipúzcoa)
Fagollaga (Hernani, Guipúzcoa)
Gresca (Barcelona)
Hispania (Arenys de Mar, Barcelona)
Horcher (Madrid)
Jose Andrés
Karlos Arguiñano
Koldo Miranda (La Cruz de Illas, Asturias)
L'Esguard (Llavaneras, Barcelona)
L'Estany Clar (Berga, Barcelona)
La Broche (Sergi Arola). Madrid
La Terraza del Casino (Paco Roncero). Madrid
Las Rejas (Manolo de la Osa). Las Pedroñeras, Cuenca
Martín Berasategui (Lasarte, Guipúzcoa)
Mugaritz (Andoni Aduriz). Rentería. Guipúzcoa
Pedro Larumbe (Madrid)
Real Balneario de Salinas (Asturias)
Restaurante Guggenheim (Joseán Martínez Alija). Bilbao
Restaurante Ikea (Vitoria)
Restaurante Mesana (Marbella, Málaga)
Rubaiyat (Madrid)
Sant Pau (Carme Ruscalleda). Sant Pol de Mar (Barcelona)
Santceloni (Madrid)
Sauc (Barcelona)
Tristán (Palma de Mallorca)
Túbal (Tafalla, Navarra)
Viridiana (Abraham García). Madrid
Vivaldi (Hermanos Ruiz Cidón). León
Zalacaín (Madrid)
Zortziko (Bilbao)
Zuberoa (Hilario Arbelaitz). Oiartzun. Guipúzcoa
LO MEJOR DEL RESTO DEL MUNDO
Alain Ducasse
Alinea (Chicago). Grant Achatz
Angela Hartnett. The Connaught (Londres)
Anthony Bourdain
Benares Restaurant (Londres). Atul Kocchar
Charlie Trotter's Restaurant (Chicago)
Clos des Sens (Annecy)
D.O.M Restaurant (Sao Paulo). Alex Atala
Dieter Müller
Don Alfonso 1890 (Alfonso Iaccarino)
Gianfranco Visani
Gordon Ramsay
Gundel (Budapest)
Guy Savoy
Hof Van Cleve. Peter Goosens
Jaleo (Washington). José Andrés
Jamie Oliver
Jean Bardet
Jean Georges Vongerichten (Nueva York)
Joel Robuchon
K Paul's New Orleans (Paul Proudhomme)
La Tour d'Argent
Le Bernardin (Paris). Eric Ripert.
Le Calandre (Massimiliano Alajmo)
Le Cirque Restaurant (Nueva York)
Lindsay House (Londres)
Michel Bras
Michel Roux
Michel Troisgros
Moto Restaurant (Chicago). Homaru Cantu
Nick Nairn
Nigella Lawson
Nobu Matsushita. Rest. Nobu (Nueva York)
Olivier Roellinger
Olivier Roellinger
Oud Sluis. Sergio Herman
Paul Bocuse
Paul Rankin
Pierre Gagnaire
Pierre Hermé
Restaurante Eleven (Lisboa)
Ristorante Da Caino (Montemerano)
Ristorante Duomo (Ragusa)
Ristorante Uliassi (Mauro Uliassi)
Star Chefs
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Tetsuya's (Tetsuya Wakuda) Sidney
The Fat Duck (Heston Blumenthal)
Thomas Keller (Per Se / French Laundry)
Tom Aikens
WD50 (Wylie Dufresne). Nueva York
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